こねないで美味しいパン

最近、このパン つくってます。


藤田千秋さんの

「ボウルひとつで こねずにできる本格パン」という本から。


ゴムベラで 混ぜるだけでできるのに 美味しいし 冷めても もちもち!

これは その本の中の チャバタ。



思いのほか 丸くできちゃったけど 味は変わらずおいしい!


ぼくちんは まちくたびれちゃったぞ!



しおが 寝てました〜。。。


パンづくりは 時間がかかるんだよね。。。






夢見の庭が作れるのかしら〜!?
少し心配。。。→→→


  

2014年11月10日 Posted by chica at 09:09Comments(2)料理

真っ青なラーメン(゚д゚lll)

今日のお昼。


長泉町の製麺屋さんの ムロフシの 中華そばを作りました〜!

美味しいのです。


冷蔵庫にある残り野菜で作ろう!と、

3分の1のこった 紫キャベツを茹でながら

麺を茹で〜♪・・・と、

鍋を見ると

なんじゃこりゃーーー∑(゚Д゚)!!!


みごとに、真っ青なラーメンできました!



衝撃映像デス・・・


見た目は すごいですが、味は 美味しかったですよ!


それにしても、茹で汁が 捨てるにはもったいないような 美しい碧でした。。。❤︎









  

2014年10月28日 Posted by chica at 13:04Comments(6)料理

今日のおやつ

今日のオヤツ。

アーモンドとラムレーズンのメープルマフィン。。。



ま、レシピどおりに作らないので、そのときで味が違いますが

それはそれで、美味しいです。。。


ちなみに、なかしましほさんの

「毎日食べたい"ごはんのような"ケーキとマフィンの本」より。。。

かんたんで、めんどくさがりの私でも ささっと作れる お菓子の本。

活躍しています!





  

2014年10月22日 Posted by chica at 15:15Comments(4)料理

雨の日曜日

おとといの日曜日。

台風の影響で 一日中 雨。

どこにも出かけられず、暇してた私。


マフィン 焼きました〜。。。



玉ねぎとソーセージのマフィンと、栗の渋皮煮マフィン。


栗の渋皮煮も クックパッドを見て 美味しく出来ました〜。。。




暇だと さわいでたハル。



怒られながら 宿題をやっています・・・

怒られる前にやればいいのになぁ〜

なんでかな〜( ̄▽ ̄)?

よく見ると足元に しお。

ハルの宿題終わり待ち!?






  

2014年10月07日 Posted by chica at 09:09Comments(2)料理

マカダミアナッツチョコマフィン

いただきものの マカダミアナッツチョコ。

大好き。

でも、このままだと 私一人で食べてしまう。。。。。


そこで、ざくざく切って マフィンに 変身!



純ココアを 生地に混ぜ込んで。

おいしいマフィンになりました~。。。



  

2014年06月27日 Posted by chica at 10:10Comments(0)料理